3. Bagaimana Cara Mengetahui Produk Mana yang Lebih Menguntungkan?
Dari contoh sebelumnya, kita menemukan:
Produk A memiliki Margin Laba Kotor 40% dengan Total Laba Kotor Rp2 juta.
Produk B memiliki Margin Laba Kotor 30% dengan Total Laba Kotor Rp3,6 juta.
Jadi, produk mana yang lebih menguntungkan?
Jawabannya tergantung apa yang ingin kamu ukur.
Kalau melihat persentase margin, Produk A lebih tinggi.
Tapi kalau melihat Total Laba Kotor yang dihasilkan, Produk B memberikan hasil lebih besar karena jumlah penjualannya lebih banyak.
Nah, sebelum menentukan produk mana yang perlu diprioritaskan, ada beberapa indikator yang sebaiknya kamu perhatikan.
A. Margin Laba Kotor per Produk
Margin membantu kamu memahami berapa persen pendapatan yang tersisa setelah HPP.
Produk dengan margin tinggi bisa menarik karena menyisakan persentase Laba Kotor lebih besar dari setiap penjualan.
Tapi margin saja belum menunjukkan berapa rupiah keuntungan yang dihasilkan secara keseluruhan.
B. Total Laba Kotor per Produk
Total Laba Kotor membantu kamu melihat berapa rupiah yang dihasilkan suatu produk setelah HPP diperhitungkan.
Rumus sederhananya:
Total Laba Kotor Produk = Laba Kotor per Unit × Jumlah Unit Terjual
Dengan melihat indikator ini, kamu bisa memahami kontribusi setiap produk terhadap Total Laba Kotor bisnis.
Namun, angka tersebut belum memperhitungkan seluruh biaya operasional dan biaya lainnya.
Selain Laba Kotor, kamu juga perlu memahami kontribusi per unit.
Kontribusi per unit adalah harga jual dikurangi seluruh biaya variabel per unit.
Kontribusi per Unit = Harga Jual − Biaya Variabel per Unit
Biaya variabel adalah biaya yang berubah mengikuti jumlah produk yang dijual atau diproduksi, misalnya bahan baku, kemasan, atau komisi penjualan per transaksi.
Kontribusi ini membantu kamu memahami berapa yang tersedia untuk menutup biaya tetap dan kemudian menghasilkan keuntungan.
Penting: Kontribusi per unit tidak selalu sama dengan Laba Kotor per unit.
HPP dapat mencakup alokasi biaya produksi tetap, sedangkan biaya variabel juga bisa mencakup biaya penjualan yang tidak termasuk HPP.
D. Waktu dan Kapasitas Produksi
Kalau kamu memproduksi sendiri, waktu yang dibutuhkan untuk membuat produk juga penting.
Misalnya, Produk A menghasilkan kontribusi Rp20.000 per unit dan membutuhkan dua jam untuk diproduksi.
Sementara Produk B menghasilkan kontribusi Rp15.000 per unit dan hanya membutuhkan satu jam.
Maka:
Dalam contoh ini, Produk B menghasilkan kontribusi lebih tinggi untuk setiap jam produksi.
Tapi jangan langsung menghentikan Produk A.
Kamu masih perlu mempertimbangkan permintaan pelanggan, kapasitas yang tersedia, serta kemungkinan biaya tambahan.
4. Kesalahan yang Sering Terjadi Saat Mengevaluasi Margin Produk
A. Menganggap Margin Tertinggi Berarti Produk Terbaik
Produk dengan margin tinggi belum tentu menghasilkan Total Laba Kotor atau kontribusi terbesar.
Perhatikan juga jumlah penjualan dan biaya yang relevan.
B. Hanya Memperhatikan Omzet
Produk dengan omzet besar belum tentu memberikan kontribusi keuntungan yang besar.
Kalau biaya produknya juga tinggi, hasil yang tersisa mungkin lebih kecil daripada yang kamu bayangkan.
C. Tidak Memperbarui Biaya Produk
Harga bahan baku, kemasan, dan biaya produksi bisa berubah.
Kalau kamu masih menggunakan HPP lama, margin yang dihitung mungkin tidak lagi mencerminkan kondisi bisnis.
D. Mencampur Margin dengan Markup
Margin menggunakan harga jual sebagai dasar persentase.
Markup menggunakan HPP sebagai dasar persentase.
Keduanya berbeda, jadi pastikan kamu menggunakan rumus yang tepat.
E. Mengabaikan Kapasitas dan Permintaan
Produk dengan kontribusi per unit atau per jam yang tinggi belum tentu bisa langsung dijual lebih banyak.
Kamu perlu memastikan permintaan pelanggan memang tersedia dan kapasitas produksi memungkinkan.
5. Kapan Margin Produk Perlu Dievaluasi?
Kamu sebaiknya mengevaluasi margin ketika:
Harga bahan baku atau biaya produksi berubah.
Kamu memberikan diskon atau promosi.
Harga jual produk dinaikkan atau diturunkan.
Komposisi produk yang terjual berubah.
Kamu ingin menambah kapasitas atau memprioritaskan produk tertentu.
Keuntungan bisnis menurun meskipun omzet meningkat.
Intinya, margin bukan hanya angka untuk mengetahui keuntungan produk.
Margin bisa menjadi titik awal untuk memahami produk mana yang perlu diperbaiki, dikembangkan, atau dievaluasi lebih lanjut.
Tapi sebelum mengambil keputusan, tetap perhatikan kontribusi, jumlah penjualan, kapasitas, dan permintaan pelanggan.
6. Setelah Mengetahui Margin Produk, Keputusan Apa yang Bisa Kamu Ambil?
Sekarang kamu sudah memahami bahwa produk dengan margin tertinggi belum tentu menghasilkan keuntungan total terbesar.
Lalu, bagaimana menggunakan informasi tersebut untuk mengambil keputusan bisnis?
Bayangkan kamu memiliki dua produk dengan kondisi berikut:
Produk A
Produk B
Dari angka tersebut, ada beberapa pilihan yang bisa kamu evaluasi.
Pilihan A — Memperbaiki Margin Produk B
Produk B menghasilkan Total Laba Kotor lebih besar, tetapi persentase marginnya lebih rendah.
Kamu mungkin ingin mencari cara mengurangi HPP atau menyesuaikan harga jualnya.
Misalnya, HPP Produk B berhasil diturunkan dari Rp28.000 menjadi Rp26.000 tanpa mengubah harga jual.
Dengan asumsi penjualan tetap 300 unit:
Laba Kotor per unit meningkat menjadi Rp14.000.
Margin Laba Kotor meningkat menjadi 35%.
Total Laba Kotor meningkat menjadi Rp4.200.000.
Artinya, ada potensi tambahan Laba Kotor sebesar Rp600.000.
Namun, pastikan penghematan biaya tidak menurunkan kualitas produk.
Pilihan B — Meningkatkan Penjualan Produk A
Produk A memiliki margin lebih tinggi, tetapi jumlah penjualannya lebih sedikit.
Bagaimana kalau kamu mencoba meningkatkan penjualannya dari 100 menjadi 150 unit?
Dengan asumsi harga jual dan HPP per unit tetap:
150 × Rp20.000 = Rp3.000.000 Total Laba Kotor
Artinya, ada potensi tambahan Laba Kotor sebesar Rp1.000.000.
Tapi kamu perlu memastikan permintaan pelanggan tersedia dan kapasitas bisnis mampu memenuhi tambahan penjualan tersebut.
Pilihan C — Mengatur Fokus Penjualan Berdasarkan Kontribusi Produk
Kalau bisnis kamu memiliki keterbatasan waktu produksi, tenaga kerja, atau kapasitas, kamu mungkin perlu mengevaluasi produk mana yang sebaiknya diprioritaskan.
Jangan hanya melihat margin atau jumlah penjualan.
Perhatikan juga:
Kontribusi per unit setelah biaya variabel.
Kontribusi per jam produksi.
Permintaan pelanggan.
Kapasitas yang tersedia.
Biaya tambahan jika produksi ditingkatkan.
Dengan begitu, kamu bisa membandingkan pilihan berdasarkan potensi hasil bisnis dan keterbatasan yang sebenarnya.
Penting: Simulasi di atas menunjukkan potensi perubahan Laba Kotor, bukan otomatis perubahan Laba Bersih. Biaya operasional dan komponen lain yang relevan tetap perlu diperhitungkan.
7. Ingin Mengevaluasi Keuntungan Setiap Produk dengan Lebih Praktis?
GrowthYou menyediakan Business Decision Tools berbasis Microsoft Excel untuk membantu kamu memahami margin, membandingkan kontribusi produk, dan mengevaluasi pilihan keputusan bisnis.
Product Profitability Decision Planner
Punya beberapa produk dan bingung mana yang perlu diperbaiki, dikembangkan, atau dievaluasi kembali?
Tool ini membantu kamu:
Membandingkan kontribusi setiap produk.
Melihat kontribusi berdasarkan waktu produksi.
Mengidentifikasi produk dengan performa yang perlu diperhatikan.
Mengevaluasi skenario perbaikan produk, penghentian produk tertentu, atau pengalihan kapasitas produksi.
Jelajahi Product Profitability Decision Planner di Etsy
Pricing & Margin Decision Planner
Ingin memahami dampak perubahan harga jual atau biaya produk terhadap margin dan keuntungan?
Tool ini membantu kamu membandingkan skenario harga dan biaya sebelum mengambil keputusan.
Jelajahi Pricing & Margin Decision Planner di Etsy
Ingin mengetahui bagaimana perubahan harga, biaya, dan jumlah penjualan memengaruhi hasil bisnis?
Profit Impact Tool membantu kamu melakukan simulasi beberapa kemungkinan dan mengevaluasi dampaknya.
Jelajahi Profit Impact Tool di Etsy
Butuh Beberapa Tools Sekaligus?
Kalau kamu ingin mengevaluasi margin produk sekaligus memahami performa dan peluang perbaikan bisnis, GrowthYou juga menyediakan pilihan Business Decision Tools dalam bentuk bundle.
Lihat Business Tools GrowthYou
8. Butuh Sesi Pembelajaran untuk Tim atau Komunitas Bisnis?
Ingin membantu tim atau komunitas kamu memahami margin produk, kontribusi keuntungan, dan cara menentukan prioritas produk?
GrowthYou terbuka untuk mendiskusikan kebutuhan sesi pembelajaran atau training praktis yang sesuai dengan tantangan bisnis peserta.
Topiknya bisa mencakup:
Cara menghitung dan membaca margin produk.
Perbedaan margin, markup, dan kontribusi keuntungan.
Evaluasi performa beberapa produk.
Simulasi keputusan harga, biaya, dan kapasitas produksi.
Hubungi GrowthYou untuk Diskusi Training
Margin keuntungan membantu kamu memahami seberapa besar hasil yang tersisa dari setiap penjualan setelah biaya yang relevan diperhitungkan.
Namun, produk dengan margin tertinggi belum tentu menghasilkan keuntungan total terbesar.
Kamu juga perlu melihat jumlah penjualan, kontribusi per unit, kapasitas, dan permintaan pelanggan.
Karena tujuan mengevaluasi margin bukan hanya mengetahui produk mana yang terlihat paling menguntungkan, tetapi memahami keputusan apa yang bisa membuat bisnis kamu menghasilkan keuntungan lebih baik.
GrowthYou — Your business. Your numbers. Your growth.